Vitamin C

Nährstoffgehalt: 1000mg Vitamin C:

5 Papaya a) 195 mg,

8 Grapefruit a) 120 mg,

14 Orangen a) 70 mg,

650 g Erdbeeren, 

15 Paprika a) 65 mg,

870 g Brokkoli,   

900 g Rosenkohl,

Vitamin C - Anwendungsgebiete

Abwehrsteigerung bei Infekten, Anregung der weißen Blutkörperchen (Leukozyten)

Allergien, Heuschnupfen, Asthma, Lebensmittelallergien

Arteriosklerose, Hypercholesterinämie, Verminderung der Verklumpung der Thrombozyten

Diabetes mellitus

Zahnfleischentzündungen

Wundheilung, Geschwüre, Abszesse

Eisenmangel: Die Aufnahme von Eisen wird durch Gabe von Vitamin C erhöht.

Sehstörungen: Vitamin C kann Katarakte (grauer Star) verhindern.

Bildung von Kollagen: Vitamin C ist notwendig zum Aufbau des  Bindegewerbes und ist darüber hinaus wichtig für die Haut, für die Gelenke, für die Knochen und für die Gefäße.